PROJEKTE

Im Jahr 2019 unterstützte die MAPF ein Projekt der APAEMA (Vereinigung der Biobauern auf Mallorca) zur Errichtung einer öffentlichen Versuchsküche, in der Biobauern die Reste oder Nebenprodukte aus ihrer Produktion in alternative Produkte umwandeln und diese auf dem Bauernmarkt verkaufen können. Diese Initiative zielt darauf ab, ein zusätzliches Einkommen für Biobauern zu sichern und ein nachhaltigeres Geschäftsmodell zu entwickeln, das es ihnen erlaubt, neben der Produktion von Feldfrüchten auch Konfitüren, Torten, Chutneys und ähnliches zu verkaufen.

Nach dem Tourismusboom hat sich die Wirtschaft der Insel vom primären auf den tertiären Sektor umgestellt. Dies führte zu einem Rückgang der landwirtschaftlichen Tätigkeit und damit einhergehend einer Vernachlässigung des Bodens, was die Verkümmerung eines Großteils der Landschaft zur Folge hatte und was wiederum zu einem erhöhten Brandrisiko führte. Die MAPF ist der festen Überzeugung, dass der Boden bzw. die Erde eine der wichtigsten Lebensquellen der Natur ist. Aus diesem Grund unterstützen wir die lokale und nachhaltige Landwirtschaft, die die Landschaft der Insel auf natürliche und umweltfreundliche Weise schützt.

Heutzutage stellt die biologische Produktion einen Mehrwert für die lokale Landwirtschaft dar.