Proyectos

Este proyecto, liderado por APAEMA en colaboración con Fruits Secs, para la creación de una cocina colectiva en la que los agricultores puedan transformar sus excedentes en nuevos productos, podría ser la clave que permitiera a los productores no sólo mantener su actividad agrícola, sino hacer de ella un modelo de negocio sostenible.

Tras el boom turístico, la economía de las islas dejó de basarse en el sector primario para hacerlo en el terciario; lo que supuso una pérdida de la actividad agrícola en la isla y el consecuente abandono del campo, derivando en la degradación del paisaje y el incremento del riesgo de incendios. La Fundación para la Conservación de Mallorca cree firmemente que el suelo es una de las mayores fuentes de vida y riqueza; por este motivo apoyamos la agricultura local y sostenible, una actividad clave que no sólo moldea nuestro paisaje, sino que lo hace de forma sostenible, manteniéndolo con el paso del tiempo.

Hoy en día, la producción ecológica es un valor añadido para la agricultura.