Proyectos

Sostenibilidad

REWINE

11.700€ awarded


Resumen

En las Islas Baleares se ha producido un gran descenso de los envases reutilizables en las últimas décadas. Incluso en el sector HORECA, donde algunas empresas siguen ofreciendo bebidas en envases reutilizables y donde encontramos una logística inversa consolidada, éstos están perdiendo mercado frente a los envases de un solo uso. En los comercios su oferta es prácticamente inexistente o anecdótica.

El interés por los envases reutilizables es cada vez mayor (sobre todo por el encarecimiento de las materias primas y la creciente concienciación medioambiental), y es fundamental promover espacios de encuentro y trabajo para entrar en contacto, trabajar en red, animar e implicar a los diferentes actores clave en un proyecto de reutilización de envases.

Los envases de vino actualmente no se reutilizan en ninguno de sus canales de distribución, ni siquiera en hoteles, restaurantes y caterings, como ocurre en otros sectores de bebidas, como los envases de refrescos o cervezas. Además, la industria del vino es una de las más afectadas por el cambio climático, puesto que el viñedo y la calidad del vino depende en gran medida de las condiciones atmosféricas. Por eso se deben implementar nuevas técnicas y estrategias para reducir la huella de carbono.

Colaboración

Por eso, Mallorca Preservation colabora con Rezero en el reWINE projectque pretende apoyar la economía circular promoviendo la producción y el consumo de vino en botellas retornables y reutilizables en Mallorca. Ya que la isla ofrece un escenario ideal para el desarrollo de modelos reutilizables, no sólo por cuestiones logísticas, ambientales y territoriales, sino también por la actual implantación de la Ley de Residuos de Baleares, que contempla la posibilidad de incorporar Sistemas de Depósito y Devolución de envases, lo que ayudaría a incorporar el hábito de devolución de envases a las tiendas. 

 

Objetivos

  • Apoyar la economía circular promoviendo la producción y el consumo de vino en botellas retornables y reutilizables en Mallorca.
  • Reducir la huella de carbono del transporte.
  • Potenciar la sostenibilidad de la producción local en Mallorca.

 

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