Proyectos
Agricultura Ecológica
MALLORCA PRODUCE
326.359€ destinados
Resumen
Mallorca Produce impulsa proyectos que trabajan por una agricultura más regenerativa, resiliente y conectada con el territorio en Mallorca. La iniciativa reúne acciones orientadas a mejorar la salud del suelo, optimizar el uso del agua, recuperar cultivos y variedades locales, reducir el impacto ambiental de la producción agrícola y fortalecer la viabilidad de las explotaciones ecológicas de la isla.
La agricultura desempeña un papel fundamental en la conservación del paisaje y la biodiversidad de Mallorca. A través de prácticas regenerativas, también puede contribuir a afrontar retos como la sequía, la erosión del suelo o la pérdida de fertilidad, favoreciendo sistemas productivos más adaptados al contexto climático actual.
Problemática
El sector agrario de Mallorca afronta importantes desafíos relacionados con el cambio climático, la escasez de agua, el aumento de costes de producción y la pérdida progresiva de biodiversidad y fertilidad del suelo. A ello se suma la dificultad de muchas explotaciones para acceder a formación técnica, maquinaria especializada o recursos que faciliten la transición hacia modelos agrícolas más sostenibles.
Además, determinados cultivos tradicionales y variedades locales han ido perdiendo presencia en el territorio, reduciendo la diversidad agrícola y la capacidad de adaptación del paisaje agrario insular.
Objetivos
- Aumentar la superficie agrícola ecológica en Mallorca hasta superar el 25% de la superficie útil agraria (SAU) en 2030.
- Ofrecer formación práctica, asesoramiento técnico y recursos sobre agricultura regenerativa y ecológica.
- Apoyar la comercialización de productos ecológicos locales y optimizar recursos mediante iniciativas de maquinaria compartida.
- Impulsar nuevos cultivos y recuperar variedades y prácticas tradicionales para favorecer la biodiversidad y la adaptación al contexto climático actual.
Actividades
Agricultura Regenerativa
Junto a APAEMA, se ofrece asesoramiento técnico y formación para facilitar la transición a agricultura ecológica certificada y la incorporación de prácticas regenerativas. Durante 2025 se atendieron 109 personas, realizando 336 consultas técnicas y asesorando a 113 fincas.
El sistema de alertas agrícolas basado en estaciones meteorológicas y sondas de humedad permite optimizar tratamientos y riego en cultivos leñosos. En 2025 ayudó a evitar el uso de 3.000 kg de cobre y ahorrar entre 200.000 y 300.000 m³ de agua de riego. Más información sobre el proyecto aquí.
Proyecto de plantación de árboles frutales en fincas ecológicas para diversificar el paisaje agrícola y reforzar su adaptación climática. Desde 2023 se han plantado 2.929 árboles frutales en explotaciones ecológicas de la isla. Puedes consultar el mapa de las plantaciones y más información sobre el proyecto en el siguiente enlace.
Iniciativa impulsada junto a la Associació de Varietats Locals para recuperar la tradición del injerto de encinas de bellota dulce y poner en valor este árbol emblemático del paisaje mallorquín. 
Proyecto desarrollado con APAEMA para facilitar el acceso compartido a maquinaria agrícola entre productores ecológicos, promoviendo un uso más eficiente de los recursos y reduciendo costes e impacto ambiental. Más información sobre el proyecto aquí.
Proyecto piloto de cultivo experimental de cáñamo industrial en Sa Pobla, orientado a la regeneración del suelo y a la producción local de derivados de alto valor añadido vinculados a la bioconstrucción y la agricultura regenerativa.
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