Resumen
Mallorca Produce tiene como objetivo acelerar la transición hacia la agroecología regenerativa en Mallorca, convirtiendo al sector agrícola de la isla en un motor de resiliencia climática y reducción de CO₂. El proyecto se centra en capacitar a los agricultores, promocionar productos locales ecológicos, mejorar la salud del suelo y fomentar la biodiversidad mediante prácticas regenerativas adaptadas al contexto local.
Problemática
Muchos agricultores carecen de la formación y el apoyo específicos necesarios para llevar a cabo una transición exitosa hacia la agricultura regenerativa. Sin una guía adecuada, esta transición puede resultar compleja, generando frustración y el regreso a técnicas convencionales. Además, existe una falta de monitoreo adecuado para evaluar la efectividad de estas prácticas.
Objetivos
- Aumentar la superficie agrícola ecológica en Mallorca a más del 25% de la superficie útil agraria (UAA) para 2030.
- Ofrecer formación práctica, asesoramiento técnico y recursos sobre técnicas regenerativas.
- Apoyar la comercialización de productos ecológicos locales y optimizar recursos mediante maquinaria compartida.
- Impulsar nuevos cultivos y recuperar cultivos tradicionales para mejorar la biodiversidad y la resiliencia.
Este enfoque integral permite transformar la agricultura en Mallorca en un modelo de sostenibilidad, beneficiando tanto al medio ambiente como a la economía local.
Actividades
- Transición a Agricultura Ecológica y Regenerativa: Se fomenta la adopción de prácticas sostenibles que mejoran la biodiversidad y salud del suelo, promoviendo la captura de carbono. Mallorca Preservation financia cursos y asesoramiento en técnicas regenerativas, con la colaboración de APAEMA para la formación de agricultores y propietarios de tierras.
- EcoHub: Creación de un centro de acopio y transformación de productos ecológicos, que incluye áreas para logística (cooperativa Pagesos Ecològics) y servicios de transformación (APAEMA). Esta finca de 14,000 m² fomenta el desarrollo de nuevos cultivos y la formación en agricultura sostenible.
- Encinas de Bellota Dulce: Proyecto para desarrollar un vivero de encinas injertadas con variedades de bellota dulce, promoviendo la biodiversidad y adaptabilidad del paisaje agrícola al cambio climático.
- Estaciones de Aviso: Instalación de estaciones que monitorizan el suelo y condiciones climáticas, optimizando el uso de agua y reduciendo la huella hídrica de los cultivos.
- Mallorca en Fruit: Financiación para la plantación de frutales de secano, cruciales en la adaptación al cambio climático, ya que ayudan a mejorar la eficiencia hídrica, capturan carbono y revitalizan el paisaje.
- Cajas Nido en Olivares: Instalación de cajas nido para aves insectívoras y murciélagos en cultivos de olivo, que ayudan a reducir el uso de fitosanitarios.
- Maquinaria Compartida: Proyecto que facilita a los agricultores el acceso compartido a maquinaria necesaria para implementar técnicas de agricultura regenerativa, optimizando recursos y reduciendo costos.